Cette cuvée n’est élaborée que les années où les vieux Carignan aux rendements anecdotiques se suffisent à eux-mêmes. Après 2007, 2011 et 2015, voici son retour! Des notes délicates et élégantes de violette et de cassis mûr. Ce vin de garde à l’équilibre parfait et aux tanins soyeux gagnera en complexité aromatique encore pendant des années.