Quand une parcelle de Syrah de plusieurs décennies exprime tout son potentiel grâce à un millésime exceptionnel, l’occasion est trop belle pour ne pas réaliser un vieux rêve sous la forme d’une grande Syrah. Voici son histoire. De l’encre violacée aux notes complexes de framboise mûre, chocolat noir et poivre blanc torréfié, ce puissant nectar s’ouvre sur une bouche élégante et soyeuse pour une finale longue et surprenante. Carafé, il vous enthousiasmera dès à présent, ou dans quelques années si votre patience le permet. Nombre de bouteille limitée !